D-海藻糖 | 6138-23-4

其他中文名稱 ： 漏蘆糖；D-蕈糖；D(+)-海藻糖二水合物；α-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷；葡糖基拍喃葡糖基拍喃

英文名稱 ： D-(+)-Trehalose dihydrate

其他英文名稱 ： α,α-Trehalose；Natural trehalose ；α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside

C A S ： 6138-23-4

分子式：C12H22O11•2H2O


分子量：378.33

級 別 ： BR

保 存 ： RT

含 量 ： ≥98..0%

PH(30% Solution) ： 4.5～6.5

干燥失重 ： ≤1.5%

灼燒殘渣 ： ≤0.05%

重金屬 ： ≤5ppm

鉛（以Pb計） ： ≤0.5ppm

砷（以As計） ： ≤1ppm

性 狀 ： 白色粉狀結晶，一般所說的海藻糖即D-海藻糖，有甜味。熔點96.5～97.5℃。旋光度+178°。能溶于水和熱醇，不溶于yi醚，不能被斐林溶液還原，在130℃下失去結晶水。海藻糖是由特殊雙糖分子構成的非還原性糖，特性非常穩(wěn)定，能夠在高溫、高寒、干燥失水等惡劣的條件下在細胞表面形成特殊的保護膜，有效的保護生物分子結構不被破壞，從而維持生命體的生命過程和生物特征

用 途 ： 生化研究。海藻糖具有穩(wěn)定生物膜（細胞膜）和蛋白質(zhì)結構及抗干燥的作用，如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等，食品加工、精細化工等，也可應用于生物制品保護。

風險術語 ： R38 - 刺激皮膚。

安全術語 ： S26 - 不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求意見。S37/39 - 戴適當?shù)氖痔缀妥o目鏡或面具。